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Restaurant Le Petit Blanc 21490 Saint Julien

Natif des Vosges, Sébastien a obtenu un CAP/BEP de cuisine au lycée hôtelier de Gérardmer en 1988, avec une mention complément traiteur en 1989. Après avoir travaillé dans plusieurs restaurants Vosgiens dont l'Ermitage de Frère Joseph, il est arrivé en 1994 à Dijon où il s'est enrichi de multiples expériences (cuisine gastronomique, traditionnelle, italienne et pizzéria).

Fille de restaurateurs, Elisabeth a toujours été bercée dans le milieu de la restauration. Lorsqu'en 1999 elle a l'occasion de devenir responsable d'une brasserie, son projet de travailler avec son époux peut enfin se réaliser.

C'est en 2002 qu'Elisabeth et Sébastien peuvent enfin réaliser leur rêve en devenant propriétaires du PETIT BLANC situé à Saint Julien (21). Le restaurant comporte actuellement une salle de 34 places et une salle de 30 places, une salle de bar, une terrasse pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes et un parking privé. Ils auront le plaisir de vous accueillir du lundi au samedi midi et le samedi soir.

Horaire d’ouverture

Le midi : du lundi au samedi
Le samedi soir
Possibilité d’ouverture le soir et le dimanche pour les groupes de 15 personnes minimum sur réservation.

Notre bar est ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 19h (fermeture mercredi après-midi) et le samedi jusqu’à 23h30.

N’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes au 03 80 23 25 36.

 

Siret: 44 273 989 200 010 - Restaurant Le Petit Blanc - 8B Rue du Pont Neuf 21490 SAINT JULIEN - Tél/Fax : 03 80 23 25 36

Le restaurant Le Petit Blanc à Saint Julien, aux portes de Dijon (21, Côte d’Or) en Bourgogne vous accueille dans une ambiance familiale et chaleureuse. Nous vous invitons à venir découvrir une cuisine traditionnelle agrémentée de spécialités. Tous les midis, nous vous proposons un menu différent. Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au samedi ainsi que le samedi soir.
Nous restons toutefois à votre disposition pour organiser vos repas le soir et le dimanche pour les groupes de 15 personnes minimum.
Nous assurons également un service traiteur pour tous vos événements privés et professionnels.